CHILAQUILES FIT 

¡Viva México y sus deliciosos desayunos! Vamos por una versión de chilaquiles más ligeros con menos grasa 🇲🇽 

👩🏻‍🍳 INGREDIENTES:

- 280 g de tortilla de maíz horneada 

- ⁠3 tomates chile

- 4 serranitos

- ⁠1/4 de cebolla 

- ⁠1 aguacate 

- ⁠1 taza de caldo de pollo natural 

- ⁠1 diente de ajo 

- ⁠aguacate 

- ⁠90 g de pechuga de pollo desmenuzado 

PREPARACIÓN:

Poner en la licuadora, los tomates, los serranitos, el ajo, la cebolla, una taza de caldo de pollo natural y 1/2 de aguacate, moler todo.

Poner la salsa en una olla y calentar.

Poner en un plato la tortilla de maíz horneada y echarle encima la salsa preparada.

Agregar el pollo desmenuzado, aguacate al gusto, cebolla adicional si quieres al gusto, un poco de epazote al gusto (opcional)

Listo disfruta y desayunar delicioso.

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